自分のステータスで『ダイニングh』に入るのは今回が初めてとなります。利用可能時間：19時30分～翌0時30分となっているので利用できるフライトは限られていたりする。
今回も香港を選んだのは深夜便が有るので、『ダイニングh』を利用できるからです。
ダイニングｈの看板をみてしみじみとダイヤモンドになった実感を嚙みしめるのであります
『ダイニングh』は満席で入れず
20：15にANAスイートラウンジに到着しましたが、満席で入ることが出来ずブザーを渡され待機することになりました。約15分ほどで呼び出しがあり、念願の『ダイニングh』へ入ることが出来ました
憧れの『ダイニングh』での食事
とりあえずシャンパン。6月の限定メニューは下記の2点でした
- 栃木県産牛ロースのステーキ
- サーモンのソテー、千葉県産海苔とバルサミコのソース、柚子胡椒風味
もちろん私がチョイスしたのは『肉』でございます。
ダイニングhでは自分で前菜を取りに行くようでスタッフにラウンジに促されます。選んできた前菜はこんな感じ
栃木県産牛ロースのステーキとご対面
ほどなくしてオーダーした栃木県産牛ロースのステーキが運ばれてきました。何とも美しいビジュアルです。ステーキに合わせてご飯かパンが選べますが今回はご飯をチョイス。ライス半分でお願いしたけどたぶん普通盛だね
程よいレア加減に仕上げられた栃木牛。程よい噛み応えで塩でシンプルに素材の味を楽しめます。こちらではご飯はほぼ食べず、肉メインで味わいます。
ダイニングhを後にして席でゆったりしてましたが。妙に小腹がすいてしまいグラタンをオーダー。これまたチーズがトロリで濃厚な感じがたまらんです。
この後は香港までの数時間をシャワーなどを浴びながら過ごしました。ラウンジでここまで素晴らしい料理が頂けるとは脱帽です。美味しゅうございました
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