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「牛肉どまん中弁当」。東京駅には日本全国の駅弁が集結していますが、その東京駅で大人気ということなので「牛肉どまん中弁当」を今回はチョイスしてみました

牛肉ど真ん中弁当

米沢名物　牛丼弁当　「牛肉どまん中弁当」。山形は米沢名物弁当だったのですね

パカァとご対面！

牛肉の薄切りと牛そぼろで見事に敷き詰められたよだれが垂れてしまう弁当です。タレで煮込まれた牛肉がたっぷり。たれを十分に吸い込んだ牛そぼろの見事なコラボです。

牛肉の脂と甘じょっぱさがなんともたまりません。冷えていても美味しい！。

お米は山形産の「どまんなか」。冷えてもおいしいお米だそうで実際に食べても冷えているのにもかかわらずモチモチ感が楽しめました。山形牛の旨味を存分に吸いながら日本人の「おいしい米」を食らうという欲求も十分に満足させてくれます.

付け合わせのだし巻き、かまぼこ、煮物を頂く。桜漬、昆布巻も華を添えています。

今回初めて食べた「牛肉どまん中弁当」。白米と甘辛に煮付けられた牛肉と牛そぼろが合わない訳ないじゃないですか！朝から「牛肉どまん中」ペロリと行けちゃいます。

その他にも種類があるようで「米沢名物 牛丼弁当 牛肉どまん中」、「米沢名物 牛丼弁当 牛肉どまん中　しお」、「米沢名物 牛丼弁当 牛肉どまん中　みそ」、「米沢名物 牛丼弁当 牛肉どまん中　カレー」もあるそうなので今度東京駅に行った時は別味にチャレンジしてみたい。